チラシのウラより愛を込めて

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寒くなってきたし、そろそろ洋菓子系もおしく食べられる時期になってきましたよね。
この前からチェックいれていた楽天のお菓子屋さんでマドレーヌを通販してみました。
マドレーヌのイチバンのポイントは油。油って書くとなんだか味気ないけれども、どんだけいいバターを使っているのかがマドレーヌの味を分けるポイントだと思います。
まぁマドレーヌ独特のふわふわ感も評価にいれるべきなのでしょうが、いまだと何処で買ってもある程度の満足感のあるふわふわ感がありますから、まぁそこはさておいています。
さてさて、マドレーヌを通販したところは楽天の御茶屋さん。
御茶屋さんがマドレーヌを焼いているなんてちょっとびっくりですよね。
食べてみて納得。いいバターつかっていますｗたぶん雪印かな。
独特の風味でわかります。さすがマドレーヌオタクｗ結構包装もキレイだったのでプレゼントにもオススメできます。
もし、マドレーヌ通販で調べる機会があったら。この御茶屋さんで買ってみてくださいな。
悪くないですよ。
http://item.rakuten.co.jp/sakura21/su0908/